KÉNYEZTETÉS ÉS EGÉSZSÉG AZ ÉRZÉKEKNEK,

VÁLOGATOTT GYÓGYNÖVÉNYEKBŐL KÉSZÍTETT SZÖRPÖKKEL

A márkanév mögött

Nagy-Tátrai Tünde vagyok, a Tünderella márka életre keltője és képviselője.

Borász családban nevelkedtem, ami meghatározta a mezőgazdaság irányába való orientációmat. A gyógynövénytermesztés és a szörpkészítés szerelmese lettem.

A szörpjeim, éveken át tökéletesített recept és innovatív technológia alapján készülnek, saját ültetvényen termelt mentából, citromfűből, levendulából és erdei bodzavirágból, akácvirágból.

A frissen feldolgozott növények az adott növényre jellemző tiszta ízt, színt és illatot biztosítják szörpjeimnek, melyek kizárólag természetes összetevőket tartalmaznak és prémium minőségűek.

Két kislányom által, újra a mesék világába csöppentem. Kedvenc meséjük a Hamupipőke volt, amelynek angol neve Cinderella. A név megihletett. Így lett a Tünde névből Tünderella.

Honnan származik az alapanyag?

A bodza és az akác virágait, Sukorón, az Ingókő mellett ill. a Sukorói erdőben szedem. A mentát, citromfüvet és a levendulát 0,5 hektáros, saját ültetvényemről.

A kezdetektől a saját ültetvényem növényeit használom. Erre fogok törekedni a továbbiakban is. Van még lehetőségem terjeszkedni. Fontosnak tartom a tudatos termesztést, mert hiszem, hogy ez a termékem minőségégének egyik sarkalatos pontja.

Csak szerves trágyát használok, a talaj természetes folyamatait tiszteletben tartva.

A termékeim a technológiának köszönhetően, tükrös tisztán kerülnek a palackba. Kiszűrve belőlük a virágport, és az esetleges leveleket, így törekedve az esztétikus megjelenésre.

Tartósítószert nem tartalmaznak, hőkezeléssel vannak tartósítva.

Miért lettem a szörpkészítés szerelmese?

A föld szeretetét a szüleimtől tanultam. Ez egy életforma. A szőlőben szocializálódtam. Otthon sok gyümölcsfánk és bokrunk volt, melyekből mindig készítettünk szörpöket is. Az ízük, összehasonlíthatatlan volt a nagyüzemi szörpökhöz képest.

Hogy miért pont gyógynövény? Már nagyon régóta fogyasztom a gyógynövény teákat, imádom a gyógynövényeket, és az ezekből készülő szörpöket, nem beszélve ezek testünkre és lelkünkre gyakorolt jótékony hatásáról. Remélem, hogy sikerül megszerettetnem másokkal is!

Meglesem a szörpöket